zuborasyufusann’s diary

24歳の私と4歳の息子と、たまに旦那さんの日常  第二子妊娠中

リンゴのパウンドケーキ

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こんにちは、ずぼらママです(^^)

今日はかなり久しぶりにお菓子作りをしました🍩

最近ミキサーで作るジュースにはまっていてリンゴが大量にあるので、今回はリンゴを使ったパウンドケーキを作りました❣

混ぜて焼くだけなので簡単に作れるお菓子です♡

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リンゴのパウンドケーキ

材料

卵        2個

ラニュー糖   40g

薄力粉      80g

牛乳       60g

バター      50g

リンゴ      2個

アーモンド    適量

材料を混ぜて180度に予熱したオーブンに40分焼きます。

焼き上がったら冷やして完成です❣

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今日のジュースはパイナップルとリンゴで作りました。

いつもリンゴとバナナが多いですが息子は多分リンゴのミキサーにした食感が苦手な気がしたので、いつもはリンゴ一個使いますが今日は半分で作りました。

いつものジュースは一口しか飲まいけど、今日のジュースは気に入ってくれたみたいでゴクゴク飲んでおかわりしてました♡

良かった〜(^^)

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